1. 味蕾能嘗出哪些味道

味感 ： 辨別味道的能力。味感受體主要是味蕾，其次是自由神經(jīng)末梢 人的味蕾小部分在軟顎、咽喉和會(huì)咽等處。

味覺是指食物在人的口腔內(nèi)對(duì)味覺器官化學(xué)感受系統(tǒng)的刺激并產(chǎn)生的一種感覺。就生理上來(lái)說(shuō)，基本的味覺僅包含咸、甜、苦、酸、鮮五種，人的幾種基本味覺來(lái)自我們的舌頭上的味蕾，舌頭前部，即舌尖有大量感覺到甜的味蕾，舌頭兩側(cè)前半部負(fù)責(zé)咸味，后半部負(fù)責(zé)酸味，近舌根部分負(fù)責(zé)苦味。實(shí)際上我們舌頭上的味蕾可以感覺到各種味道，只是有不同的敏感度。辣不屬于味覺，乃屬于痛覺，它能直接刺激我們的舌頭或皮膚的神經(jīng)。所以基本味覺只有五種。不過，就實(shí)際生活不同地域的人對(duì)味覺的分類不一樣。

2. 味蕾能感受哪些味道

舌頭上的味蕾所感受的味覺可分為 甜、酸、苦、咸四種。其他味覺，如澀、辣等都是由這四種融合而成的。

感受甜味 的味蕾在舌尖比較多；感受酸味的味蕾在舌的兩側(cè)后半部分比較多；感受苦味的味 蕾集中在舌頭根部；感受咸味的味蕾在舌尖和舌頭兩側(cè)的前半部分。

除了味蕾以外， 舌和口腔還有大量的觸覺和溫度感覺細(xì)胞，在中樞神經(jīng)內(nèi)，把感覺綜合起來(lái)，特別 是有嗅覺參與，就能產(chǎn)生多種多樣的復(fù)合感覺。

3. 味蕾上有什么

美食咯，各種各樣數(shù)之不盡的人間美味，我最喜歡的還是火鍋，沒吃經(jīng)過那里聞著都是飄香四逸，吃過之后味蕾那叫一個(gè)巴實(shí)，還有各種各樣的面食，不管是夏天還是冬天都非常好吃，美味至極，再一個(gè)是燒烤無(wú)人食吧，沒見過有人不喜歡吃的，一到晚上人堆堆呀，吃著燒烤聊著天。

4. 味蕾的感覺

據(jù)資料顯示舌頭有1萬(wàn)個(gè)味蕾,500種不同的味覺,每個(gè)味蕾帶有50個(gè)味細(xì)胞,人在品嘗食物時(shí),會(huì)動(dòng)用到舌頭上的9000個(gè)味蕾。味蕾所感受的味覺可分為甜、酸、苦、咸四種。其他味覺,如澀、辣等都是由這四種融合而成的。

5. 舌尖上的味蕾是嘗什么味道的

意思就是說(shuō)舌頭和舌頭上的感覺細(xì)胞 。是生物概念。

6. 味蕾是怎么嘗到味道的

鼻子是人類的嗅覺器官。在人的鼻腔頂上，有10平方厘米左右的一塊嗅區(qū)粘膜，內(nèi)含大量的嗅腺。

吸氣時(shí)，空氣中含氣味的微粒到達(dá)嗅區(qū)粘膜，并溶解于嗅腺的分泌物中，此時(shí)就會(huì)刺激嗅毛的雙極嗅細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，這些沖動(dòng)經(jīng)過嗅神經(jīng)、嗅球傳到大腦嗅覺中樞而產(chǎn)生嗅覺。

據(jù)測(cè)定，人類嗅粘膜上約有1000萬(wàn)個(gè)嗅細(xì)胞，它們是嗅覺的感受器。每個(gè)細(xì)胞靠近鼻腔的一側(cè)又有6～8根嗅毛向鼻腔伸長(zhǎng)，因而可以捕捉到任何氣息。

7. 味蕾能嘗出哪些味道呢

舌尖-----甜舌尖兩側(cè)----咸舌兩側(cè)-----酸舌根-----苦再教你句話,比較好記(我們老師說(shuō)的)先甜后苦,先咸后酸.

8. 人的味蕾能辨別的味道喲

舌頭之所以能辨別味道，是因?yàn)樯囝^表面遍布了3000個(gè)味覺感受器，也就是味蕾，其中的味細(xì)胞受到食物的刺激，將興奮傳遞給大腦中樞，我們就能夠感受到酸，甜，苦，咸四種味道，而其他的味道則是這四種味道的混合，下面就一起來(lái)看看吧!

舌頭上的味蕾就是感知味道的關(guān)鍵，味蕾一般位于舌頭的底部，乳頭側(cè)突起，咽部粘膜等表面，每一個(gè)味蕾中都有60-100個(gè)上皮細(xì)胞，味蕾的頂部有味孔，聚集著大量的味細(xì)胞和支柱細(xì)胞，食物通過小孔進(jìn)入，使味細(xì)胞產(chǎn)生刺激，從而神經(jīng)將這種興奮傳遞給大腦，便產(chǎn)生了味覺。

舌頭只能感受到四種味道，分別是酸，甜，苦，咸，而澀等味道都是混合的結(jié)果，其中感受甜味的味蕾分布最靠前，酸味則是舌頭的后半部和側(cè)面分布較多，苦味來(lái)自舌頭的根部，咸味則是舌頭前端感受，最中間的部分則是無(wú)味區(qū)。

9. 我想知道味蕾

對(duì)吃貨的理解，讓我瞬間覺得自己還差的太遠(yuǎn)，根本就不算一個(gè)資深吃貨，甚至連吃貨都沾不上邊，這讓自詡為一個(gè)吃貨的我感到有點(diǎn)“羞愧”。如果把吃貨按照游戲里的來(lái)排，我也只是個(gè)青銅而已，那心目中的吃貨應(yīng)該具備哪些特質(zhì)和潛力呢？！我總結(jié)了幾點(diǎn)，大家自己對(duì)號(hào)入座吧。

?1.食材精挑型：