一種攝影題材在是否受歡迎這個問題上，有不同的受眾，一定有不同的答案。也就是說很難說哪個更受歡迎。我想題主應該指定一個人，或者特定的受眾范圍，比如在藝術圈兒，或者是在普通大眾。

所謂有深度的人文紀實、民俗、肖像，雖然題主給歸為一類，但也有受歡迎的，有不受歡迎的。相對于糖水片來說，層次高的文化人，藝術圈兒里的人應該更喜歡前者吧。因為畢竟這里有更多值得玩味的東西。

但對于普通大眾來說，糖水片應該更受歡迎。我想有這樣兩個頻道的節(jié)目，一個是大山里即將消失的農(nóng)耕文明；一個是燈光搖曳的明星秀。你覺得哪個收視率更高？電視面對的就是大眾評委，我想結果毋庸置疑是后者。問問你自己，你覺得這幾張配圖糖水片不受歡迎嗎？

對于題主所說的深度人文和糖水片，我個人覺得，是不是受歡迎還要看具體的照片。不能你說是深度人文就是深度人文。我喜歡看人文紀實、民俗攝影。能拍得好的、有溫度的很少，大多是簡單的記述。

人文紀實也好，糖水片也好，都有各自的使命，沒有絕對的高低。人文紀實表現(xiàn)的是人文文化的主題，所謂糖水片表現(xiàn)的是美的主題。不是一類貨，為什么總要比個高低呢？

攝影，本身只是記錄影像的產(chǎn)物，有深度的人文、紀實、民俗等之類的拍攝手法確確實實是真正攝影的本身，就是記錄！糖水片本身就是另一種拍攝手法，展現(xiàn)不同的自身魅力，保留下來，同樣，也是記錄！

就好比婚禮攝影現(xiàn)在經(jīng)常會討論的話題，擺拍還是不干擾，純粹紀實攝影？不過在我感覺，攝影博大精深，該紀實就紀實，該人文就人文，該動手干預就敢于擺拍，沒有哪一項拍攝是絕對符合客人的要求，只有兩手抓，兩種都拍才是最保險的拍攝方式！

同樣，題目中說的其實也是兩類，一類就是記錄式拍攝，不干擾一切事物，另一類糖水片基本上都是依靠攝影師的技術來拍攝！哪種更受歡迎？兩種都受歡迎，這是個送命題，通俗點說，大爺大媽之類的是不是很少有人拍藝術類的寫真？但是無可厚非地說，他們拍起來的效果不會差，我親身經(jīng)歷拍過……年輕貌美的女孩們拍攝紀實類的照片同樣不差，只要是能拍出大眾喜歡的照片，基本上很少有人在意你是用什么手法拍的。

這道題也就是一句話的精髓，你只要照片拍的好，誰在意你用的人文手法還是紀實手法還是糖水片的效果？沒人在意，就好像一個成功的創(chuàng)業(yè)者后面有一大批跟隨者，換做你還在創(chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè)失敗的人，根本沒多少人會去關注！