1. 廣角鏡頭拍美食

選座位盡量選那種順光的，或者側(cè)面有窗的位置

2. 器材，一個(gè)廣角，一顆大光圈是最佳狀態(tài)；但一個(gè)24-70其實(shí)也夠用

3. 食物過曝一點(diǎn)點(diǎn)，顯得更加誘人

4. 白平衡不要太暖（黃）

5. 后期貫徹第3點(diǎn)和第4點(diǎn)，適度剪裁去除畫面中的干擾物

6. 小技巧，靜態(tài)的食物“大頭照”總是略顯單調(diào)的，我們要增加一些“動(dòng)感”

2. 拍美食 鏡頭

可以用來拍攝美食，但最好用全幅搭配24-70鏡頭。

拍攝美食首先我們要考慮焦段，美食不像風(fēng)景需要多大的廣角，也不像拍攝首飾需要較長的焦段甚至百微鏡頭，拍攝美食需要中焦鏡頭（帶變焦功能），一般不用定焦鏡頭，不是不能用只是在使用中不方便構(gòu)圖。

從鏡頭的一些參數(shù)來看，拍攝美食需要最近對(duì)焦距離不大于35CM的鏡頭，畢竟拍攝美食不會(huì)對(duì)著一顆瓜子或者一個(gè)松仁去拍照。焦距方面最好等效焦距24-70方便對(duì)焦，且這一變焦鏡頭屬于各廠家素質(zhì)最好的變焦頭了。18-55的半幅鏡頭轉(zhuǎn)換過來基本也屬于這一焦段所以用來拍攝美食也是可以的。

拍攝美食一般要注意以下幾點(diǎn)：

拍攝主題簡潔：

其次，適當(dāng)搭配，突出主體，這種做法最常見

可以擺一些不搶主題的道具來增加層次感

后期進(jìn)行調(diào)整色彩看起來更誘人

當(dāng)然帶著自己的創(chuàng)意另類一點(diǎn)也可以

以上都是專業(yè)的攝影師使用全畫幅搭配24-70的作品，可以作為借鑒提高自己的構(gòu)圖經(jīng)驗(yàn)。

3. 廣角鏡頭拍近景

遠(yuǎn)景，近景，中景，全景，應(yīng)該怎么拍列的問題，這是一個(gè)涉及到攝影師拍攝創(chuàng)作過程中，作品的一個(gè)創(chuàng)作拍攝順序，以及如何提高創(chuàng)作拍攝效率的問題。

一般攝影師在實(shí)際的創(chuàng)作拍攝時(shí)，是按照全景畫面效果拍攝，遠(yuǎn)景畫面效果拍攝，中景畫面效果拍攝，近景畫面效果拍攝，已經(jīng)特寫畫面效果拍攝的順序進(jìn)行的。

這樣，攝影師到了拍攝場景時(shí)，首先，使用廣角鏡頭拍攝全景畫面效果。然后，使用長焦鏡頭拍攝遠(yuǎn)景畫面效果，中景畫面效果，近景畫面效果，以及特寫畫面效果拍攝。

攝影師的這個(gè)拍攝過程，就是逐步豐富，拍攝場景畫面內(nèi)容的拍攝過程。

有接片需求的攝影師，在完成以上的畫面效果拍攝之后，再進(jìn)行中焦段的全景，大場景的多張接片的畫面拍攝。

4. 拍美食用長焦還是廣角

現(xiàn)在每個(gè)人手機(jī)中或多或少都會(huì)存一些美食照片。人們?cè)诰蹠?huì)的時(shí)候記錄美食，在出門旅游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的食物，也會(huì)忍不住拍下來。為了讓拍攝的美食更能吸引焦點(diǎn)，這里分享一些沒事的拍攝方法。

第一：自然光是美食美食拍攝的關(guān)鍵。充足的自然光能夠最大限度的還原食物本來色澤。但是多數(shù)情況下我們?nèi)ゲ蛷d可能會(huì)燈光昏暗，又無法坐在靠近窗戶的好位置，那么不妨用大光圈來拍照，或者請(qǐng)朋友用手機(jī)幫忙補(bǔ)光，切記使用相機(jī)的內(nèi)置閃光燈，因?yàn)閼K白的光澤會(huì)讓食物顯得非常生硬，

第二：拍攝美食時(shí)，要巧用道具做點(diǎn)綴，除了餐具之外，道具也同樣重要，餐巾.桌布.裝醬料的容器，還有桌板.托盤.植物等等，甚至我們家里的電腦桌.雜志都可以讓視覺變得豐富多彩，讓照片看起來更加生活化。

第三：拍攝美食時(shí)，與人的互動(dòng)可以讓美食更加具有時(shí)間流動(dòng)感。因?yàn)橥ㄟ^食物和人的舉動(dòng)，連接起來會(huì)創(chuàng)造出一個(gè)照片后的故事與活潑的互動(dòng)感。舉例來說，拍一張平凡的蛋炒飯的照片，不如拍張人正在吃的時(shí)刻，看起來更有趣也更好吃。

第四：拍攝美食時(shí)用單反相機(jī)，讓美食更具誘惑力。外出游玩時(shí)，通常攜帶的單反相機(jī)可以讓美食拍起來更加完美。長焦鏡頭虛化帶來的效果，會(huì)讓美食看起來虛幻且突出主體。就拍攝美食時(shí)。不過要注意：構(gòu)圖的時(shí)候，在拍攝中切忌把拍攝的主題放在畫面的中間，占據(jù)整個(gè)畫面。劇中構(gòu)圖雖然能著重體現(xiàn)重要刻畫的物體，但是一旦沒有掌握好，容易使畫面呆板

第六：拍攝食物時(shí)尋找參照物。參照物的標(biāo)準(zhǔn)能更好的襯托構(gòu)圖。沒有尋找好的襯托物來參照物來襯托，拍到出來照片顯得生硬而缺乏深度的感覺。

5. 適合拍美食視頻的鏡頭

1.拍美食近景遠(yuǎn)景切換

2.拍成好幾段小視頻，后期制作成一個(gè)連接流暢的完整視頻

6. 廣角鏡頭拍視頻

拍視頻只能用主攝，長焦也是裁切的，所以沒有廣角。

廣角鏡頭是鏡頭的一種，視角比一般鏡頭廣而焦距短，常用于拍攝面積很大的物體。廣角鏡頭的焦距一般為38-24毫米，視角為60-84度，由于廣角鏡頭的焦距短，視角大，在較短的拍攝距離范圍內(nèi)，能拍攝到較大面積的景物。所以，廣泛用于大場面風(fēng)攝影作品的拍攝。